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Nudelgerichte
Gebratene Udon Nudeln mit hausgemachten
Austernsoße, Kikoman-Soße, Wokgemüse und
Kräutern
Wahlweise mit:
Ein bekanntes Gericht aus der Straßenküche Hanoi.
Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit
Hähnchenfleisch und Garnelen. Serviert mit Salat,
Kräutern, Reisnudeln und hausgemachte Fischsoße.
Gebratenes Rindfleisch aus dem Wok mit Reisudeln,
Salat, Kräutern, Erdnüsse und hausgemachte Soße.
Rinderhackfleisch im Betelblättern gebraten.
Serviert mit Reisnudeln, Salat, Kräutern, und
hausgemachte Fischsoße.
Knusprige Entenbrust auf Reisnudeln mit
Salat, Kräutern, und hausgemachte Fischsoße.
Reisnudeln mit gebratenem Tofu, Salat,
Röstzwiebeln, Erdnüssen, Kräutern, und
haugemachte Fischsoße
Ein Gericht, das die kulinarische Kultur von Vietnam
definiert. Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit
Rindfleisch und vietnamesiche Kräutern( 12 Stunde
gekocht mit verschiedenen Gewürzen).
Wahlweise mit: