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Nudelgerichte
Gebratene Udon Nudeln mit hausgemachten
Austernsoße, Kikoman-Soße, Wokgemüse und
Kräutern
Wahlweise mit:
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Ein bekanntes Gericht aus der Straßenküche Hanoi.
Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit
Hähnchenfleisch und Garnelen. Serviert mit Salat,
Kräutern, Reisnudeln und hausgemachte Fischsoße.
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Gebratenes Rindfleisch aus dem Wok mit Reisudeln,
Salat, Kräutern, Erdnüsse und hausgemachte Soße.
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Rinderhackfleisch im Betelblättern gebraten.
Serviert mit Reisnudeln, Salat, Kräutern, und
hausgemachte Fischsoße.
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Knusprige Entenbrust auf Reisnudeln mit
Salat, Kräutern, und hausgemachte Fischsoße.
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Reisnudeln mit gebratenem Tofu, Salat,
Röstzwiebeln, Erdnüssen, Kräutern, und
haugemachte Fischsoße
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Ein Gericht, das die kulinarische Kultur von Vietnam
definiert. Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit
Rindfleisch und vietnamesiche Kräutern( 12 Stunde
gekocht mit verschiedenen Gewürzen).
Wahlweise mit:
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